生豆 ブレンドお楽しみセット 1kg×4銘柄 の販売開始しました!!
ASAHI COFFEE 生豆鑑定士が厳選した生豆 コモディティコーヒー セットとなります。
≪ブレンドとは≫
「ブラジル」や「コロンビア」など、国が違えば風味も異なります。生産国ごとの特徴や個性を味わうことができます。それに対し、複数の生産国のコーヒー豆を、割合を決めて配合したものを「ブレンド」といい、1つの生産国のコーヒーだけでは出せない風味を作り出します。
ブレンドには欠かせない抜群のバランスを持ったブラジルとコロンビアをベースに、お客様自身のオリジナルブレンドを作ってみてはどうでしょうか!
ご自分好みに合わせた、オンリーワンのMYブレンドコーヒーを作れます。
≪MYブレンド 作成セット≫
送料無料!! 生豆 ブレンドお楽しみセットA 1kg×4種類 4Kg 販売価格(税込): 4,750 円
EX: モカマタリブレンド ・カネフォラ種配合のブレンド
送料無料!! 生豆 ブレンドお楽しみセットB 1kg×4種類 4Kg 販売価格(税込): 4,650 円
EX: モカマタリブレンド ・ グアテマラブレンド
送料無料!! 生豆 ブレンドお楽しみセットC 1kg×4種類 4Kg 販売価格(税込): 4,400 円
EX: マンデリンブレンド ・ グアテマラブレンド
≪ブレンドコーヒーとは≫ & ≪冠表示とは≫
≪ブレンドコーヒーとは≫
複数の豆を混ぜて独自の風味・味に 数種類の豆をブレンドして淹れたものが「ブレンドコーヒー」です。 コーヒー豆には、産地や品種などたくさんの種類がありますよね。 原料の豆によって味は異なり、焙煎具合によって香りや深みなども異なります。
≪冠表示とは≫
冠表示というのは、ブルーマウンテンブレンドやモカブレンドなどブレンド名の前に特定商品名が記載されている商品の事を指しています。
ブレンド比率で生豆換算 30%以上配合していることが表示する上でのルールとなっています。
そのためモカブレンドを商品化したいのであれば、最低でも生豆換算で30%はモカのコーヒーを使う必要があるわけですね。
個人でブレンド楽しむのであれば、色んな配合比率、様々なローストで試してみてはどうでしょう!
ASAHIオンラインショップページ 、直営店(アサヒコーヒーギャラリー)で販売させて頂きます!!! |
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