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※ 表示価格は税込です

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旭珈琲の厳選コーヒー豆

世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。
仕入れ業者様には、中南米・アフリカ・アジア等の各コーヒー生産国から生豆を調達するにあたり、それぞれのエリア担当者が直接現地に赴いて情報を収集すると同時に、現地輸出業者や農園とのパートナーシップを築く中で、旭珈琲が求める品質・価格・数量の最適化に努めていただいております。
高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。
さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。

The Specialty Coffee from GUATEMALA

グアテマラ アンティグア ブエナビスタ農園 / スペシャルティコーヒー

高地で育む良質な酸味と優れた甘さは完熟したピーチ・オレンジのフレーバー。
口あたりはクリーミーで、程良いコクと柔らかなアフターテイストは美しい。
とてもバランスの良いコーヒーです。

クロップ 2016 / 2017
生産エリア アンティグア
農園名 ブエナビスタ農園
農園主 ルイス・ペドロ・セラヤ
品種 ブルボン100%
認証 APCA認証
精製方法 ウォッシュド(水洗式)
標高 1,550-1,800m

The Premium Coffee from HAITI

ハイチ ブルーパインフォレスト / プレミアムコーヒー

カリブのあふれる太陽と爽やかな風を感じる上質な香り・やわらかな甘さはとてもクリーンテイストです。甘さと深いコクが融合し心地よい味わいが口の中で広がり“後味の良さ”が持続します!
クリスタルマウンテンファンを魅了させるほどの味わいです!
カリブ海に浮かぶ、イスパニョーラ島。同じカリブ海のジャマイカやキューバと並び、ここイスパニョーラ島のハイチもソフトでクリーンなコーヒーの味が世界的に高く評価されています。
「ブルーパインフォレスト」コーヒーは松の木が覆うハイチ最大の森林地帯の裾の、カリブ海からの風を受ける標高800m~1,000mで栽培されたコーヒーです。
香り高くクリーンで上質な甘味はブルーマウンテンクリスタルマウンテンファンを魅了させる味わいです!

クロップ 2016 / 2017
生産エリア 東南部 ベランス
生産者 COOPCAB生産者組合
品種 ティピカ100%
標高 800-1,000m

The Organic Coffee from EAST TIMOR

東ティモール 有機JASオーガニック / レテフォホ アスイ・クライク エバディア17

自然豊かな甘味と優しい酸があり質感も素晴らしく、最後まで優しい余韻が感じられます。品種はティピカ種で豊かな香味も堪能できます。穏やかな自然の甘味と上質でクリーンなカップがレテフォホの最大の魅力です。

【マイクロロット】
レテフォホのニュークロップ登場。アスイ・クライクとは肥沃な土地(ASSUI)の下(CRAIK)の意味です。 2003年から始まったコーヒー生産者への支援活動は着実に実っています。ここ数年はごく小さな集落のマイクロロットという形でお互いが切磋琢磨し、品質向上 = 生活の向上ということを理解し頑張っています。
今回のマイクロロットは、レテフォホ村のアスイ・クライクというグループ人数16名というこれまた小さな集落です。集落の標高が高く、周りは木が生い茂るといった感じよりも草原に囲まれた感じ。そのためコーヒーの栽培は集落から少し下がった川の流れる土地で行われています。

クロップ 2016 / 2017
生産エリア 東ティモール
地域 エルメラ県レテフォホ村
規格 スクリーン16アップ
品種 ティピカ

The Premium Coffee from Tanzania

タンザニア キリマンジャロ タリメ ゴールドマイン キボー プレミアムコーヒー

明るく綺麗な酸味とボディーが強い口あたりで、甘く複雑で華やかな香りがあります。
明るい酸味は甘い完熟したフルーツ、カシスを連想させます。

新しいコーヒーを求めタンザニア現地サプライヤーに協力してもらい、ようやく出会えたタリメ地区は、タンザニア北部の良質なコーヒーです。タリメ地区はタンザニアのコーヒー栽培地の中でも標高が最も高いエリアの1つで、ポテンシャルを大いに秘めたコーヒーです。コーヒービギナーはもちろん、舌の肥えたキリマンジャロファンの方も魅力してくれる飲みごたえのある一杯です。是非一度お試しください!

クロップ 2016/2017
生産エリア 北部タリメ地区
品種 N39(ブルボン系)
スクリーン AA規格 キボー S18
精製方法 ウォッシュド(水洗式)
標高 約1,700m

当店のコーヒー豆がネットからでもご購入いただけます

お電話でのお問い合わせ

0120-231-471

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送料無料!お試し5種セット(50g / 200g)

小さいからできるをモットーに良質の豆を丁寧に培煎した、旭珈琲のコーヒー豆を飲み比べできるセットを送料無料にてご提供させていただきます。
50g×5種類のセットと、200g×5種類のセットをご用意させていただきましたので、何を選べばいいか悩んでいる方もご安心ください。

ASAHI特典!
同一梱包につき1kg(お試しセット250g含む)まで、送料無料にて発送させていただきます。
<例> お試しセットA 250g + スペシャルブレンド 200g×2 + マイルドブレンド 200g + モーニングアラビカ・ブレンド100g = 950g

お試しセットA(50g×5種)

スペシャルティコーヒー・プレミアムコーヒーがメインに入っているお試しセット

50g×5種 <コロンビア / エチオピア / グァテマラ / 東ティモール / ケニア>・・・¥1,890

コロンビア サントゥアリオ農園 レッド ティピカ グアヤボス スペシャルティーコーヒー
The Specialty Coffee from COLOMBIA

ポパヤン グアヤボス
[品種] レッドティピカ100%
[プロセス] Fully Washed(フリーウォッシュド・水洗式)
高地産ティピカコーヒーが持つドライでかつスウィート。ワインにも似たフルーティさが特徴的で香りとマイルドな酸味がしっかりとした深いコクをより一層引きたて、豊かな味わいが後口に広がります!
苦味   酸味 ★★★  甘味 ★★★

お試しセットB(50g×5種)

定番ブレンドをメインとしたお試しセット

50g×5種 <旭スペシャル / 旭マイルド / ハイゴールド / アラビアの星 / モカ・マタリー>・・・¥1,550

旭スペシャル・ブレンド
創業(昭和23年)以来、多くの方に親しまれている当社自慢のブレンドです。
(当社卸売りの90%のお客様にご使用されています)
上質のコーヒー豆を丁寧に焙煎したNo.1人気ブレンド!
酸味をおさえ、コーヒー豆の持つ香り・甘味・苦味・コクがみごとに調和の取れたコーヒーです。
挽き目により、ソフト・マイルド・フレンチコーヒーとご賞味ください。
苦味 ★★★  酸味 ★★  甘味 ★★

お試しセットC(50g×5種)

深煎り(シティーロースト)焙煎したコーヒーをメインとしたお試しセット

50g×5種 <ロイヤルアラビカ・エスプレッソ / グァテマラ / イタリアン / マンデリン / アラビカオリジナル>・・・¥1,458

ロイヤルアラビカ・エスプレッソ
苦味・甘味・コク・香りと、これがエスプレッソコーヒーかと満足いただける後味の良さが特徴のアラビカ種100%のエスプレッソコーヒーです!
もちろんドリップでも美味しいです!
お砂糖・ミルクを入れるとチョコレートを思わせるような味です!!
苦味 ★★★  酸味   甘味 ★★

お試しセットD(50g×5種)

お得なブレンドコーヒーをメインとしたお試しセット

50g×5種 <オリジナル / モーニングアラビカ / レギュラー / バリュー / バリュー・アイスコーヒー>・・・¥1,134

オリジナル・ブレンド
まろやかな味・香り・コク共にバランスのとれたミックスです。
オーソドックスな飲みやすいコーヒーです。
苦味 ★★★  酸味 ★★  甘味 ★★

お試しセットE(50g×5種)

ブレンドのアイスコーヒーと飲み比べできるお試しセット

50g×5種 <アイスコーヒースペシャル / グァテマラ / コスタリカ / キリマンジャロ / コロンビア>・・・¥1,560

アイスコーヒースペシャル
まろやかな味・香り・コク共にバランスのとれたミックスです。
オーソドックスな飲みやすいコーヒーです。
苦味 ★★★  酸味 ★★  甘味 ★★

お試しセットA(200g×5種)

スペシャルティコーヒー・プレミアムコーヒーがメインに入っているお試しセット

200g×5種 <コロンビア / エチオピア / イエメン / 東ティモール / ケニア>・・・¥3,750

コロンビア サントゥアリオ農園 レッド ティピカ グアヤボス スペシャルティーコーヒー
The Specialty Coffee from COLOMBIA

ポパヤン グアヤボス
[品種] レッドティピカ100%
[プロセス] Fully Washed(フリーウォッシュド・水洗式)
高地産ティピカコーヒーが持つドライでかつスウィート。ワインにも似たフルーティさが特徴的で香りとマイルドな酸味がしっかりとした深いコクをより一層引きたて、豊かな味わいが後口に広がります!
苦味  酸味 ★★★  甘味 ★★★

お試しセットB(200g×5種)

自家焙煎様・趣味でお気軽に焙煎できる生豆お試しセット

200g×5種 <ブラジル / コロンビア / イエメン / グァテマラ / スマトラ>・・・¥2,400

ブラジル No.2 S18
[精選方法] ナチュラル(非水洗式)
[規格・スクリーンサイズ] No2 S18
ナッツのような香りで、口あたり柔らかく甘みがあります。
ブラジルのコーヒー豆は、アラビカ種の一種であるブルボン種、または品種改良されたムンドノーボ種が主流で精製方法は乾燥式が主流となっています。 乾燥式精製で異物が混入するようなリスクを回避するため、コーヒーの品質・評価も他国より厳しく細かく決められていいます。
ブラジルコーヒーは、異物・欠点豆の数や豆の大きさ、そしてカップテスト(味覚テスト)の3点で品質が評価されます。
苦味 ★★  酸味   甘味

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SUPER NOVA BLEND(スーパー・ノバ ブレンド)

琥珀色の中から漂う不思議な風味、上品な味“スーパー・ノバ”ブレンド

‘85関西国際ホテル・レストランショーに出展の「スーパー・ノバ・ロイヤル」、第3回日本国際食品産業見本市出展の「スーパー・ノバ・アラビアン」「スーパー・ノバ・100」は、 口あたり・香り・調和のとれた苦味と甘味、そしてなんと言っても香ばしさと“後味の良い上品な味”が高い評価を受けました。
SUPER NOVAとは「超新星」という意味です。

当社では、いずれも厳選された高品質の豆を使用し、永年の経験と技術を駆使した他にはできない独自のキメの細かい方法で丹念に焙煎し、コーヒー本来の味を絶妙にひき出すことに成功しました。 常に生豆の状態を十分吟味し、それぞれの豆に最適の時間をかけ、ゆっくりと豆をふくらませるという方法が“食卓を満足感で飾る”手作りの一杯を生み出します。 高品質の豆、それを生かす焙煎により信じられないほどの挽きの微かさから、きわめてよく延びて、優しい香りを醸しだすうえに、 なによりも、“後味の良さ“でスーパー・ノバは一味違います。 料理が美味しければ美味しいほど、それ以上にコーヒーは美味しくなければなりません。 毎日のコーヒータイムがより素晴しい時間になるためにも、ぜひ一度、スーパー・ノバの微妙な味わいを心ゆくまでお試しください。

ASAHI ドリップバッグ・コーヒー

新鮮な珈琲を新鮮なうちにお届けする管理システム

【ひと味違う!ASAHI ドリップバッグコーヒー】
豆が違う・・・確かな目で見極められたコーヒー豆
焙煎が違う・・・かな技術で焙煎されコーヒー豆
香りが違う・・・豊かに香るコーヒー

旭珈琲のこだわり
1杯分10g使用で味がきっちりと出ます。
研究を重ねたドリップバッグ用のアラビカ種100%のブレンドです。
新鮮な珈琲を新鮮なうちにお届けする管理システムです。

ASAHI オリジナルリキッドアイスコーヒー

香ばしさと“後味の良い上品な味”が高い評価を受けています

【ASAHI オリジナルリキッドアイスコーヒー / 甘さひかえめ】
香ばしさと“後味の良い上品な味”が高い評価を受けています。
甘さをひかえめにしたアイスコーヒー。
冷たく冷やしてお飲みください。ミルクを足してカフェオレも!

【ASAHI オリジナルリキッドアイスコーヒー / 無糖】
香ばしさと“後味の良い上品な味”が高い評価を受けています。
コーヒー屋が作った本格派のアイスコーヒー。
使用している豆の品質・粉の使用量が違います。業務用としても○

ASAHI オリジナル 紅茶

セイロンはインドの南にある国、スリランカのことです

グリーンゴールド カフェ・レストラン・卸売り主力のヌアラエリアとテインブラーのブレンド紅茶!!
グリーンゴールド紅茶は、このハイ・グロウンティーをベースとして、ブレンドした紅茶です。(ヌアラエリアとテインブラーのブレンド)

その豊かな香り・適度に締まった渋味は、味わい深い風味を醸し出します。
セイロン(スリランカ)では、紅茶はグリーンゴールド(緑の金)と呼ばれています。

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